Sushi

28. března 2016 v 21:41 | Sakay |  Japan
Sushi není jen syrová ryba zabalená v řase. Je to hlavně octovou omáčkou slepená rýže - "sushi" v japonštině totiž znamená "kyselá rýže".



Zajímavosti
Úplně původně se rýže v suši vůbec nejedla, sloužila jen k dozrání osolených ryb, které v ní byly zabalené.
Do světa se rozšířila až ve 20. století.

Suši se skládá z mořské řasy (lehce potřené wasabi), rýže a potom buď ze zeleniny, lososa, kraba, avokáda, kaviáru... Tady už je velmi mnoho variant přípravy. Hotové se to akorát sroluje, nakrájí na kolečka a nehcá vychladit.


Existuje např. druh suši Nigiri, což je suši rýže potřená wasabi a obložená omeletou, rybou nebo zeleninou.


Já ho vlastně ještě pořádně ani neměla, takže dám zprávu, až to vyzkouším :) Přítelovi ale moc chutná.
Btw, nikdy... NIKDY nejezte ten bobánek wasabi, který vám k tomu naservírujou!!!
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 descendats descendats | Web | 28. března 2016 v 22:14 | Reagovat

Moc pěkné! Já jsem jedla sushi v restauraci a MNAM :) Opravdu mnam, jak je v tom třeba nějaká zelenina atd.. Dělali jsme je i doma, a taky byly výborný, takže SUSHI DOPORUČUJU! :D

2 shelly shelly | Web | 28. března 2016 v 22:42 | Reagovat

já jsem je nikdy ještě nejedla, ale mám to v plánu zkusit :)
jinak na blogu pořádám soutěž, nechceš se zúčastnit ? :) více informací na mém blogu

3 - monika - - monika - | Web | 29. března 2016 v 18:22 | Reagovat
4 Mish Mish | Web | 29. března 2016 v 19:48 | Reagovat

Sushi jsem nikdy nejedla a upřímně, bojím se ho sníst. Už sem ochutnala hodně hnusných věcí, a protože nejím sushi tak by to pro mně byla docela výzva. :D

5 dadainka dadainka | Web | 29. března 2016 v 21:02 | Reagovat

Já tomu na chuť nikdy nepřišla :-)

6 myanimestyle myanimestyle | Web | 30. března 2016 v 19:43 | Reagovat

Sushi s lososem!! Cítila jsem se jako v nebi, když jsem to ochutnala:-))))

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama


Delta Spirit, BVB, BMTH, Falling in Reverce, Shinedown, MyChemicalRomance, EscapeTheFate, Adam Lambert, James Blunt
Walking Dead, Chůva k pohledání, BigBang Theory, Hannibal, Sherlock, Pretty Little Liars
Twilight Saga, Dead Man, Kung-fu Panda, Alice in Wonderland, Když mi bylo poprvé 20
Čajomilec, knihy, vintage, tulipány, pandy, smoothies, Johnny Depp
Grav3yardgirl, Cian Twomey, CutiePieMarzia